Fordyp deg i smakene fra Marokkos kulinariske hovedstad med praktiske verksteder ledet av lokale mesterkokker i hjertet av Medinaen.
Ansvarsfraskrivelse: Dette er ikke et offisielt nettsted. Alt innhold er kun til informasjonsformål. Vi kan tjene provisjon fra bestillinger.
Håndplukkede opplevelser elsket av tusenvis av reisende
Lær å lage autentiske marokkanske retter i Fez og nyt dine egne vakre kreasjoner sammen med venner.
Lær å mestre marokkansk brød, bakverk og tradisjonelle retter mens du utforsker det lokale markedet i Fez.
Nyt en teseremoni og demonstrasjon av brødbaking på Palais Bab Sahra med en engelsk/fransk tolk.
Utforsk matkulturen i Marokko med et besøk på en souk og tilberedning av et fullt treretters måltid.
Oppdag hemmelighetene bak Fes' raffinerte matkultur med en kokkeledet reise gjennom den lokale souken.
Bryt rutinene med et profesjonelt matlagingskurs ledet av en mesterkokk i den gamle medinaen i Fes.
Lær krydderharmoni og kulinariske presentasjonsteknikker i løpet av denne turen fra marked til bord i Fes.
Opplev Marokkos skjønnhet ved å lære hemmelige oppskrifter og smake på uimotståelige lokale retter.
Del marokkanske tradisjoner med en privat 5-timers matlagingsøkt hos en lokal familie i Fes.
Nyt et kulinarisk eventyr i en koselig Riad, hvor du tilbereder tajine og couscous med ferske råvarer fra markedet.
Alle detaljer for ditt neste eventyr på ett sted
Fes blir ansett som Marokkos kulinariske hjerte, hvor århundregamle oppskrifter har gått i arv gjennom generasjoner. Et kokkekurs her er mer enn bare en leksjon; det er en sanselig reise gjennom den eldgamle Medinaen Fes el-Bali. De fleste opplevelsene begynner med en guidet tur i de lokale soukene, hvor du lærer å velge de ferskeste sesongvarene, aromatiske urter og de spesifikke krydderblandingene – som den legendariske Ras el Hanout – som definerer marokkanske smaker. Inne i en tradisjonell riad eller et lokalt familiehjem vil du lære teknikker for saktekoking av taginer, damping av luftig couscous og til og med baking av marokkansk khobz i fellesovner. Enten du er nybegynner eller en erfaren matelsker, tilbyr disse kursene et dypdykk i Marokkos kultur, gjestfrihet og sjel.
Vi samarbeider utelukkende med verifiserte operatører som Viator for å sikre at hvert matlagingskurs oppfyller de høyeste standardene for kvalitet og hygiene.
Få tilgang til tusenvis av autentiske uttalelser fra medreisende som har mestret kunsten med tagine.
Vårt team håndplukker kun de mest engasjerende opplevelsene, fra private familie-workshops til kurs ledet av profesjonelle kokker.
Sikre plassen din på kjøkkenet umiddelbart med vårt sømløse bookingsystem, perfekt for reiseplaner i siste liten.
Vi fokuserer på turer med små grupper, slik at du får personlig oppmerksomhet fra din marokkanske kulinariske vert.
Nyt sjelefred med kryptert, sikker betalingsbehandling for alle dine kulinariske eventyr i Fes.
Vår (mars til mai) og høst (september til november) byr på de mest behagelige temperaturene for å utforske markedene.
Anstendig bekledning (skuldre og knær dekket)|Komfortable tursko for medinaen|Lette stoffer som puster for varmen på kjøkkenet
Fez var et viktig stoppested på de gamle krydderhandelsrutene, noe som er grunnen til at matkulturen her er så rik og variert sammenlignet med andre marokkanske byer.
De fleste av våre matlagingskurs i Fes tilbyr full refusjon hvis de kanselleres minst 24 timer før starttidspunktet. Sjekk detaljene for den spesifikke turen for bekreftelse.
Share your experience: #FesCookingClass #MoroccanFood #FesMedina #TasteOfMorocco #CookingWorkshop #FesFoodies #TravelMorocco
96t
48t
Ekte opplevelser fra ekte reisende
Markedsturen var fascinerende. Guiden vår, Mohammed, forklarte krydder jeg aldri hadde hørt om engang. Å lage tagine med lam og svisker i en vakker Riad var en opplevelse jeg aldri vil glemme.
Vi tok med våre to tenåringer, og de elsket bakeverkstedet. Det var praktisk læring og kokken var så tålmodig. Vi spiste turens beste måltid den dagen!
Et dypdykk i marokkansk kultur. Jeg satte pris på å lære om 'Smen' og fellesovnene. Den eneste ulempen var at det kan være forvirrende å navigere i medinaen for å finne møtepunktet, så kom tidlig!
Hvis du elsker matlaging, er dette et must. Smakene vi skapte var så mye bedre enn det vi fant på turistrestaurantene. Anbefaler Palais Bab Sahra-kurset på det sterkeste.
Den lokale familien vi laget mat med var så imøtekommende. Vi lærte ikke bare oppskrifter; vi lærte om deres daglige liv og tradisjoner. Myntete-seremonien var nydelig.
Veldig godt organisert. Ingrediensene var ferske og kjøkkenet var plettfritt. Jeg gleder meg til å prøve disse oppskriftene hjemme for vennene mine.
Alt fra turen gjennom souken til den siste biten var perfekt. Besøket i krydderbutikken var et høydepunkt – jeg kjøpte så mye med meg hjem!
Jeg har spist mange taginer, men den jeg lagde selv under kokkens veiledning var den beste. Hemmelighetene bak kylling med sitron og oliven er livsendrende.
Alt du trenger for din reise
Ingen erfaring er nødvendig! Kursene er designet for alle ferdighetsnivåer, fra nybegynnere til avanserte hjemmekokker.
Ja, det marokkanske kjøkkenet er veldig grønnsaksfokusert. De fleste operatører kan enkelt tilpasse seg vegetariske eller veganske dietter hvis de får beskjed på forhånd.
Ja, våre partnere bruker renset vann eller flaskevann til all matlaging og vasking av grønnsaker for å ivareta gjestenes sikkerhet.
De fleste turer tilbyr enten et trykt oppskriftshefte eller en digital kopi sendt via e-post etter økten.
Absolutt! Matlagingskurs er en populær familieaktivitet i Fes. Mange barn liker spesielt godt bake- og bakverkstedene.
Vi anbefaler sømmelige og komfortable klær. Siden du skal besøke markeder og jobbe på kjøkken, er lukkede sko det beste.
De fleste kursene varer fra 3 til 5 timer, avhengig av om en markedstur og et fleretters måltid er inkludert.
Dette varierer fra tur til tur. Noen inkluderer henting på hotellet, mens andre møtes ved et sentralt landemerke i medinaen som Bab Boujloud.
Vennligst informer oss eller operatøren ved bestilling. De fleste kokker er svært imøtekommende når det gjelder allergier hvis de får beskjed på forhånd.
Ja, kursene som tilbys på plattformen vår, ledes av flerspråklige guider og kokker som snakker flytende engelsk og fransk.
Mange av våre partnere tilbyr private økter. Se etter 'Privat'-merket i turalternativene for en mer personlig opplevelse.
Morgenkurs (som starter rundt kl. 09.00 eller 10.00) anbefales på det sterkeste, da du får oppleve den livlige morgenenergien i de lokale soukene.
Bli med tusenvis av fornøyde reisende som har oppdaget denne utrolige opplevelsen
Bestill din opplevelse nå